1336 odpovědí na toto téma

[mpik]

Uvažuje se o pěstování hmyzu na jídlo, prý je to i dobré. A někdo tvrdí, že by nejedl nutrii, protože vypadá jako myš. Proč ne? Je to na zvyku. Prase taky nevypadá nejlíp a prasečák smrdí na dálku, a jak si pochutnáme na řízku.

[MikiHamza]

Uvažuje se o pěstování hmyzu na jídlo, prý je to i dobré. A někdo tvrdí, že by nejedl nutrii, protože vypadá jako myš. Proč ne? Je to na zvyku. Prase taky nevypadá nejlíp a prasečák smrdí na dálku, a jak si pochutnáme na řízku.

Už jsme o krok dál, hmyz se v některých vyspělých státech, např. USA, Francie, běžně jako potrava pro lidi produkuje i prodává, nepočítám exotické země, kde je to běžná součást nabídky na trzích po staletí. U nás je spousta velkochovů, které jsou schopny tento hmyz (cvrčci, sarančata, švábi, potemníci, aj.) produkovat ve velkém, zatím jen jako krmivo pro zvířata. Zatím bohužel chybí hygienické předpisy pro chov, které by pak dovolovaly oficiální prodej pro konzumaci lidmi. Takže většina těch akcí, kde se připravuje hmyz je asi pololegálních, snad jen restaurační zařízení vyšší cenové úrovně si mohou dovolit hmyz dovážet ze zahraničí, protože je zatím hodně drahý. Ale i hmyz pro zvířata je poměrně drahý, 1 litr cvrčků se prodává za cca 250 až 350 Kč podle velikosti, mouční červi (larvy potemníka moučného-malé, či brazilského-velké) kolem 300 Kč za kg. Jinak je to dobré, ale je to otázka zvyku. Ale hlavně je to výživné a zdravé, viz pořady o přežití.

Hlodavci jsou obecně jedlí a výteční, jen bacha, zajíc ani králík nejsou hlodavci. Takže nutrie, morče, i ten potkan jsou běžně konzumováni, ve starších kuchařkách najdete recepty i na veverky či bobra.

Kontrolní otázka: Kdo je nejlepší kuchař? 
 

[mpik]

Za mých let ve škole ještě králíci hlodavci byli. A hlodají dobře, klidně prohlodají králíkárnu.

Ale zvykli jsme si na brambory, rajčata (cizokrajné, z čeledi lilkovitých, která je obecně jedovatá), v poslední době třeba na cukety nebo mango, proč bychom si nezvykli na nutrie?

[tomy.22]

Vraťme se k tomu k čemu je tento thread určen.

[Smrk]

Diskuze se plynule vyvíjí a je zajímavé si to přečíst. Jinak kde jsem viděl kačera? O víkendu v zácpě na D1. Snažil jsem se jet kolem něj tak, abych mohl přečíst trackovací číslo, stříbrné na bílém autě.

[trotak]

Ze by nekdo z CZ ? :-) Minuly tyden v Shangaji ...
 

[MikiHamza]

Ze by nekdo z CZ ? :-) Minuly tyden v Shangaji ...

Doufám, žes ho nenabořil, kvůli tomu tam toho gekona má.

[jessie.r]

Tak kdopak jel dnes po hradecké dálnici s vrtulníky a fotil si můj TB tak horlivě, že mi div nenastoupil do kufru ?

[Milops3]

1.8 Cheb Dukelska ul. cca 17:45

(RZ upravena)

Přiložené miniatury

• 

Tento příspěvek byl upraven od Milops3: 02 August 2016 - 11:17

[quellen]

Copak ještěrek, těch je po autech hafo. Ale najít trackovatelnou, to už chce kliku...

[Bublinka24]

se tak v sobotu ráno probouzíme v autě na Benatské! a ve zpětném vidím chlápka, co mi něco kutí za autem .... pak mi docvaklo (asi za hodinu) , že si fotil moje TB

[Bosorcicka]

Mě nejvíc překvapilo setkání s kačerskou dvojicí z naší městské části u cache Barranco na Kanárech na Terenife.

[Smrk]

Kdyby si lidi kupovali trackovatelné ještěrky, které se dají sehnat od stokoruny, nemuselo by být tohle vlákno. :-)

[LipaSY]

Potkali jsme Kačery na Čertovině u Hlinska v Pekle. Došlo i na spolupráci. Tímto je opět zdravím

Máme i zkušenost se zapíráním. Potřeboval jsem vrátit keš na místo. A oni ji šli vyzvednout. Tak jsem je po 25min oslovil, že se blokujeme vzájemně. Oba dělali, že neví o co jde. Tak jsem keš vrátil a z dálky z lesa se ohlížel, zda se jim GPS na krku houpala z legrace. Nehoupala, šlo o zarputile mlčící Kačery

[MK1977]

Dneska by mě fakt zajímalo koho jsem to zahlídl s tou úžasnou modrou skládačkou s lékarničkou pod sedlem. Bylo to ráno kolem třičtvrtě na sedm v Pardubičkách a zmizela mi směrem k nemocnici na vinici. Sice měla TB, ale ta blecha se nedala z auta přečíst.

[zvedavkanocni]

Přišel mi roztomilý až rozverný dotaz, jestli jsem včera nebyla někde u vody. Mno, říkala jsem si, že je skoro divné, že jsem na pískovně za nějaký ten rok žádné kačery nepotkala. Včera jsem si na břehu četla a bavila se sousedy, s kterými se tam potkáváme pravidelně, vzhledem k počasí nás bylo proti jindy jen pár .....a byl mi povědomý jeden mladík se slečnou na druhém konci plážičky, i se tak opakovaně díval jako kdyby mě znal..... a fakt že jo! Tušila jsem kdo by to mohl být, ale .....nechtěla jsem je rušit.

A dneska jsme se hezky mailem domluvili, když jsme včera s pokecem na nuda pláži zaváhali.  Tak někdy příště.

[Milops3]

29.10 cca 10hod , Pohranicni straze , Velka Hledsebe, auto sem tu videl parkrat ale nebyla moznost tu zastavit, dnes to vyslo ale zadny track, skoda

(RZ upravena)

Přiložené miniatury

• 

[Bubo_CZ]

Včera večer v Praze, tramvaj č. 8, něco před osmou hodinou večerní, směr Hradčanská-Letná a dál. Kačer v černé bundě měl na rukávu našitý stříbrný znak GC a pravděpodobně trekovací kód. Kdybych nebyla ve společnosti, tak o kód požádám. :-)

[Viktor36005]

....přiznejte se. Kdo včera vezl nakřečkované TB do Německa ?????

Přiložené miniatury

• 

[MK1977]

Já ho teď nepotkal, já ho viděl. V telce.